Queijos Brun leva o sabor de Paraíso das Águas à maior vitrine de queijos artesanais da América Latina
Bulhõesdigital
A excelência da produção artesanal de Paraíso das Águas está ganhando projeção nacional e internacional. A tradicional Queijos Brun está representando o município na ExpoQueijo Brasil 2025, o maior evento dedicado aos queijos artesanais da América Latina, que ocorre de 26 a 29 de junho, em Araxá (MG), no icônico Grande Hotel do Complexo do Barreiro.
Reconhecida por valorizar a tradição e a cultura do queijo artesanal, a feira reúne produtores familiares, especialistas e representantes de diversos países em um espaço de troca, inovação e celebração dos sabores regionais. Para a empresária Silvana Brun, fundadora da Queijos Brun, participar do evento é uma conquista importante. “Cada queijo que fazemos conta a história da nossa terra e da nossa família. Estar aqui é ver esse esforço reconhecido ao lado de grandes nomes do setor”, destaca.
Além da exposição, a ExpoQueijo sedia um dos mais relevantes concursos internacionais do segmento, premiando os melhores queijos com medalhas de ouro, prata e bronze. A expectativa para a edição de 2025 é reunir representantes de até 20 países.
A presença da Queijos Brun no evento reforça o potencial de Paraíso das Águas como polo emergente da agricultura familiar, destacando a qualidade e identidade dos seus produtos. Um passo importante na valorização da produção local, geração de renda e fortalecimento do município no cenário agroalimentar.
Imagem: Divulgação
